No universo da confeitaria, o geladinho gourmet tem se destacado como uma opção irresistível para os amantes de doces. No **Arte Gourmet**, apresentamos uma receita especial de **Geladinho Gourmet Ninho com Morango** que promete conquistar todos os paladares. Será que você está pronto para transformar ingredientes simples em uma verdadeira obra de arte culinária?
Como unir a suavidade do leite Ninho com a explosão de sabor dos morangos frescos? Este artigo detalha cada etapa do processo, proporcionando uma experiência gastronômica única e inesquecível. Continue lendo e descubra como preparar essa delícia gelada que será um sucesso em qualquer ocasião.
Receita de Geladinho Gourmet Ninho com Morango
- Rendimento: Aproximadamente 10 porções.
- Tempo de preparo: 20 minutos + tempo de congelamento.
- Ingredientes:
- 1 litro de leite integral
- 1 caixa de leite condensado (395g)
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- 8 colheres de sopa de leite em pó Ninho
- 2 xícaras de morangos frescos, lavados e picados
- Açúcar a gosto (opcional)
- Sacos plásticos para geladinho
- Passo-a-passo:
- No liquidificador, adicione o leite integral, o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó Ninho.
- Bata bem até obter uma mistura homogênea.
- Prove a mistura e, se necessário, adicione açúcar a gosto.
- Adicione os morangos picados à mistura e mexa com uma colher para incorporar bem as frutas.
- Com a ajuda de um funil, despeje a mistura nos sacos plásticos para geladinho, deixando um espaço para amarrar ou fechar.
- Amarre ou feche os sacos cuidadosamente, certificando-se de que estão bem vedados.
- Leve os geladinhos ao congelador e deixe congelar por pelo menos 4 horas ou até que estejam completamente firmes.
- Retire do congelador e sirva! Aproveite o seu Geladinho Gourmet Ninho com Morango.
- O geladinho gourmet é uma versão mais sofisticada do tradicional geladinho, também conhecido como sacolé ou dindin em outras regiões do Brasil.
- A combinação de leite em pó Ninho com morango é uma das mais populares para essa sobremesa, devido ao sabor suave e cremoso do leite em pó e a acidez natural do morango.
- Essa receita pode ser facilmente personalizada com a adição de pedaços de morango fresco, o que adiciona textura e intensifica o sabor da fruta.
- O leite em pó Ninho é escolhido por sua qualidade e sabor marcante, que se destaca em receitas de sobremesas geladas.
- Os geladinhos gourmet são frequentemente vendidos em embalagens individuais e são uma ótima opção para festas e eventos devido à sua praticidade.
- Além de serem deliciosos, os geladinhos gourmet podem ser uma excelente fonte de renda extra para quem deseja empreender no ramo de sobremesas artesanais.
- Para um toque especial, algumas receitas incluem leite condensado ou creme de leite, tornando o geladinho ainda mais cremoso e indulgente.
- O geladinho gourmet de Ninho com morango pode ser uma alternativa mais saudável aos sorvetes industrializados, especialmente se forem utilizados ingredientes frescos e naturais.
- A origem do geladinho remonta às décadas passadas, quando era comum encontrar vendedores ambulantes oferecendo a delícia nos bairros durante o verão.
- Hoje em dia, a tendência dos geladinhos gourmet tem conquistado não só crianças, mas também adultos que buscam uma sobremesa refrescante e cheia de sabor.
- Geladinho: Também conhecido como sacolé, dindin ou chup-chup, é uma sobremesa gelada feita geralmente com sucos, leite ou outras misturas congeladas em saquinhos plásticos.
- Gourmet: Termo que se refere a alimentos e bebidas de alta qualidade, muitas vezes preparados com ingredientes especiais ou técnicas sofisticadas.
- Ninho: Marca de leite em pó muito popular no Brasil, conhecida por seu sabor rico e cremoso.
- Morango: Fruta vermelha e suculenta, rica em vitamina C e antioxidantes, frequentemente utilizada em sobremesas e bebidas.
- Leite Condensado: Leite de vaca concentrado e adoçado, amplamente utilizado em receitas de sobremesas brasileiras.
- Creme de Leite: Produto lácteo espesso e cremoso, usado para dar textura e sabor a diversas receitas doces e salgadas.
- Batedeira: Aparelho elétrico utilizado para misturar ingredientes de forma homogênea, essencial para obter a consistência ideal do geladinho gourmet.
- Saquinhos Plásticos: Embalagens individuais utilizadas para congelar o geladinho, facilitando o consumo e armazenamento.
- Congelador: Compartimento do refrigerador ou aparelho separado utilizado para congelar alimentos e bebidas, essencial para preparar geladinhos.
Ao preparar um geladinho gourmet de Ninho com morango, é fundamental utilizar ingredientes de alta qualidade para garantir sabor e textura superiores. Recomenda-se bater o leite condensado, o leite em pó Ninho e o creme de leite até obter uma mistura homogênea. Em seguida, adicionar morangos frescos picados e distribuir a mistura em saquinhos próprios para geladinho, congelando por pelo menos 4 horas.
# Receitas de Geladinho Gourmet Ninho com Morango
O Geladinho Gourmet Ninho com Morango é uma sobremesa refrescante e deliciosa, perfeita para os dias quentes. Abaixo, apresentamos uma variedade de receitas que combinam o sabor suave do leite Ninho com a doçura dos morangos. Cada receita é única e traz um toque especial para agradar a todos os paladares.
Geladinho Gourmet Ninho com Morango Clássico: Passo a Passo Completo
### Ingredientes:
– 1 litro de leite integral
– 1 lata de leite condensado (395g)
– 200g de creme de leite
– 10 colheres de sopa de leite em pó Ninho
– 300g de morangos frescos
– 1 xícara de açúcar
### Modo de Preparo:
1. Lave bem os morangos, retire as folhas e corte-os em pedaços pequenos.
2. Em uma panela, coloque os morangos e o açúcar. Cozinhe em fogo baixo até formar uma calda espessa. Deixe esfriar.
3. No liquidificador, adicione o leite, o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó Ninho. Bata até obter uma mistura homogênea.
4. Em saquinhos próprios para geladinho, coloque uma camada da calda de morango no fundo.
5. Complete os saquinhos com a mistura do liquidificador.
6. Amarre bem os saquinhos e leve ao freezer por pelo menos 4 horas ou até congelar completamente.
Rendimento: Aproximadamente 15 unidades.
Reinventando o Sabor: Geladinho Gourmet Ninho com Morango e Chocolate Branco
### Ingredientes:
– 1 litro de leite integral
– 1 lata de leite condensado (395g)
– 200g de creme de leite
– 10 colheres de sopa de leite em pó Ninho
– 300g de morangos frescos
– 100g de chocolate branco derretido
### Modo de Preparo:
1. Prepare uma calda com os morangos e o açúcar como na receita clássica.
2. Derreta o chocolate branco em banho-maria ou no micro-ondas.
3. No liquidificador, bata o leite, o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó Ninho e o chocolate branco derretido até ficar homogêneo.
4. Monte os geladinhos colocando a calda de morango no fundo dos saquinhos e completando com a mistura do liquidificador.
5. Amarre bem os saquinhos e leve ao freezer por pelo menos 4 horas.
Rendimento: Aproximadamente 15 unidades.
Adicione um Toque Tropical: Geladinho Gourmet Ninho com Morango e Coco
### Ingredientes:
– 1 litro de leite integral
– 1 lata de leite condensado (395g)
– 200g de creme de leite
– 10 colheres de sopa de leite em pó Ninho
– 300g de morangos frescos
– 200ml de leite de coco
### Modo de Preparo:
1. Prepare a calda de morango conforme descrito anteriormente.
2. No liquidificador, bata o leite, o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó Ninho e o leite de coco até obter uma mistura homogênea.
3. Coloque a calda de morango no fundo dos saquinhos e complete com a mistura do liquidificador.
4. Amarre bem os saquinhos e leve ao freezer por pelo menos 4 horas.
Rendimento: Aproximadamente 15 unidades.
Geladinho Cremoso de Ninho com Pedaços de Morango Fresco: Uma Delícia Refrescante
### Ingredientes:
– 1 litro de leite integral
– 1 lata de leite condensado (395g)
– 200g de creme de leite
– 10 colheres de sopa de leite em pó Ninho
– 300g de morangos frescos picados
### Modo de Preparo:
1. No liquidificador, bata o leite, o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó Ninho até obter uma mistura homogênea.
2. Adicione os pedaços de morango à mistura sem bater.
3. Coloque a mistura nos saquinhos próprios para geladinho.
4. Amarre bem os saquinhos e leve ao freezer por pelo menos 4 horas.
Rendimento: Aproximadamente 15 unidades.
Surpreenda na Sobremesa: Geladinho Gourmet Mix de Leite Ninho, Morango e Limão Siciliano
### Ingredientes:
– 1 litro de leite integral
– 1 lata de leite condensado (395g)
– 200g de creme de leite
– 10 colheres de sopa de leite em pó Ninho
– Suco e raspas da casca de um limão siciliano
– 300g de morangos frescos
### Modo de Preparo:
1. Prepare a calda com os morangos conforme descrito anteriormente.
2. No liquidificador, bata o leite, o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó Ninho, o suco e as raspas do limão siciliano até ficar homogêneo.
3. Coloque a calda no fundo dos saquinhos e complete com a mistura do liquidificador.
4. Amarre bem os saquinhos e leve ao freezer por pelo menos 4 horas.
Rendimento: Aproximadamente 15 unidades.
O Melhor do Verão: Receita de Geladinho Gourmet de Leite Ninho com Purê de Morangos Orgânicos
### Ingredientes:
– 1 litro de leite integral
– 1 lata de leite condensado (395g)
– 200g de creme de leite
– 10 colheres de sopa de leite em pó Ninho
– 300g de morangos orgânicos
### Modo de Preparo:
1. Lave bem os morangos orgânicos e bata no liquidificador até obter um purê.
2. No liquidificador, bata também o leite, o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó Ninho até obter uma mistura homogênea.
3. Misture delicadamente o purê aos ingredientes batidos sem bater novamente.
4. Coloque a mistura nos saquinhos próprios para geladinho.
5. Amarre bem os saquinhos e leve ao freezer por pelo menos 4 horas.
Rendimento: Aproximadamente 15 unidades.
Para os Viciados em Doce: Geladinho Gourmet Triplo de Ninho, Morango e Nutella
### Ingredientes:
– 1 litro de leite integral
– 1 lata de leite condensado (395g)
– 200g creme-de-leite
– -10 colheres-sopa-leite-pó-ninho
300-g-morangos-frescos
200-g-nutella
Modo-preparo
Prepare-calda-morango-conforme-descrito-anteriormente
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Coloque-calda-morango-fundo-saquinhos-complete-mistura-liquidificador
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Rendimento-aproximadamente-dez-unidades
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Para preparar um geladinho gourmet de ninho com morango, a pessoa deve misturar leite condensado, creme de leite, leite em pó e morangos frescos. Após bater todos os ingredientes no liquidificador, é necessário colocar a mistura em saquinhos próprios para geladinho e levar ao congelador por, no mínimo, quatro horas.
| Ingrediente | Quantidade |
|---|---|
| Leite condensado | 1 lata (395g) |
| Creme de leite | 1 caixinha (200g) |
| Leite Ninho | 1 xícara (chá) |
| Leite | 500ml |
| Morango | 1 caixa (300g) |
Curiosidades sobre Geladinho Gourmet de Ninho com Morango
Glossário: Geladinho Gourmet Ninho com Morango
Dúvidas comuns:
O que é geladinho gourmet Ninho com morango?
O geladinho gourmet Ninho com morango é uma versão aprimorada do tradicional geladinho, também conhecido como sacolé ou dindin. Ele combina o sabor cremoso do leite Ninho com a doçura natural dos morangos, criando uma sobremesa refrescante e deliciosa.
Quais são os ingredientes necessários para fazer o geladinho gourmet Ninho com morango?
Para preparar o geladinho gourmet Ninho com morango, você vai precisar de: 500 ml de leite integral, 200 g de leite em pó Ninho, 1 lata de leite condensado, 200 ml de creme de leite, 300 g de morangos frescos e açúcar a gosto.
Qual é o primeiro passo para preparar o geladinho gourmet?
O primeiro passo é higienizar bem os morangos. Lave-os em água corrente e retire as folhas. Em seguida, bata os morangos no liquidificador até obter um purê homogêneo.
Como preparar a base cremosa do geladinho?
Para a base cremosa, misture no liquidificador o leite integral, o leite em pó Ninho, o leite condensado e o creme de leite. Bata tudo até que fique bem homogêneo e cremoso.
Quando adicionar os morangos à mistura?
Após preparar a base cremosa, adicione o purê de morangos à mistura e bata novamente no liquidificador. Certifique-se de que os ingredientes estejam bem incorporados para garantir um sabor uniforme.
Preciso adicionar açúcar à receita?
Adicionar açúcar é opcional e depende do seu gosto pessoal. Adoce a mistura conforme necessário, lembrando que tanto o leite condensado quanto os morangos já contribuem para a doçura do geladinho.
Como encher os saquinhos de geladinho com a mistura?
Use um funil para facilitar o processo. Coloque a mistura nos saquinhos de geladinho, deixando um pequeno espaço no topo para amarrar. Feche bem os saquinhos para evitar vazamentos.
Quanto tempo devo deixar os geladinhos no congelador?
Os geladinhos devem ser colocados no congelador por pelo menos 4 horas. Para obter uma textura ideal, deixe-os congelar durante a noite.
Posso usar morangos congelados na receita?
Sim, você pode usar morangos congelados se não tiver acesso aos frescos. Apenas descongele-os antes de bater no liquidificador para garantir uma textura suave.
É possível fazer variações dessa receita?
Com certeza! Você pode experimentar adicionar outros tipos de frutas ou até mesmo incluir pedaços de chocolate branco para criar novas versões do geladinho gourmet.
Qual é a validade dos geladinhos gourmet?
Os geladinhos gourmet podem ser armazenados no congelador por até 30 dias. Certifique-se de mantê-los bem fechados para preservar a qualidade e evitar que absorvam odores do congelador.
O que posso fazer se a mistura ficar muito líquida?
Se a mistura estiver muito líquida, adicione um pouco mais de leite em pó Ninho para espessá-la. Bata novamente no liquidificador até alcançar a consistência desejada.
Posso usar outro tipo de leite na receita?
Sim, você pode substituir o leite integral por leite desnatado ou semi-desnatado, mas isso pode alterar ligeiramente a textura e o sabor final do geladinho.
Qual é a melhor maneira de servir os geladinhos gourmet?
Os geladinhos gourmet são melhores servidos bem gelados diretamente do congelador. Eles são perfeitos para refrescar em dias quentes ou como uma sobremesa leve após as refeições.
Essa receita é adequada para pessoas com intolerância à lactose?
Infelizmente, esta receita contém produtos lácteos e não é adequada para pessoas com intolerância à lactose. No entanto, você pode experimentar versões sem lactose dos ingredientes utilizados.
